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玄米フェットチーネ　ハラミボロネーゼ
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玄米フェットチーネ　ハラミボロネーゼ-レシピのメイン写真

玄米フェットチーネ　ハラミボロネーゼ

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

グルテンフリーの玄米フェットチーネは、モチモチして違和感なく、美味しく食べれます。
牛ハラミの旨味も最高！
このレシピの生い立ち
玄米フェットチーネを使ってボロネーゼ

グルテンフリーの玄米フェットチーネは、モチモチして違和感なく、美味しく食べれます。
牛ハラミの旨味も最高！
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玄米フェットチーネ　ハラミボロネーゼ

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グルテンフリーの玄米フェットチーネは、モチモチして違和感なく、美味しく食べれます。
牛ハラミの旨味も最高！
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材料

1人分
  • 玄米フェットチーネ 120g
  • ボロネーゼソース 100g
  • 黒胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 牛ハラミ 適量
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作り方

  1. 1

    トマトペースト、デミグラス、赤ワイン、ブイヨン、玉ねぎで作ったボロネーゼソースの冷凍ストックを解凍

  2. 2

    食感が残る程度に切ったハラミをオリーブオイルで炒めてボロネーゼソースと合わせる。
    黒胡椒

    • 玄米フェットチーネ　ハラミボロネーゼ作り方2写真
  3. 3

    生の玄米フェットチーネ
    茹で時間3分

    • 玄米フェットチーネ　ハラミボロネーゼ作り方3写真
  4. 4

    ソースと絡めて完成

    • 玄米フェットチーネ　ハラミボロネーゼ作り方4写真

コツ・ポイント

茹で上がりでサッと麺の表面を水通し

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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2022/11/30 23:08に公開

このレシピのキーワード

ボロネーゼ 牛肉 玄米 ハラミ

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