コストコの唐辛子ツナの石焼ビビンバ風

ありゆりあきまま @cook_40377394
フライパンとキッチンバサミがあったらできる、超簡単な石焼ビビンバ風です。
このレシピの生い立ち
コストコで韓国の唐辛子ツナ缶を買って、箱に載ってたレシピでチャーハン作ってて、あれこれ加えてたら、パラパラ炒飯ではなく、しっとり系のチャーハンになってしまったけど、石焼きビビンバみたいで美味しくなった…と思う。
コストコの唐辛子ツナの石焼ビビンバ風
フライパンとキッチンバサミがあったらできる、超簡単な石焼ビビンバ風です。
このレシピの生い立ち
コストコで韓国の唐辛子ツナ缶を買って、箱に載ってたレシピでチャーハン作ってて、あれこれ加えてたら、パラパラ炒飯ではなく、しっとり系のチャーハンになってしまったけど、石焼きビビンバみたいで美味しくなった…と思う。
作り方
- 1
フライパンに油を熱して、ウィンナーをキッチンバサミでチョキチョキしながら入れてサッと炒めます。
- 2
1に、唐辛子ツナを汁ごと加えて、混ぜ合わせます。
- 3
2に、キムチ・卵を割り入れて全体的に混ぜて、半熟の間にご飯を入れて、チャーハンのように炒めます。
- 4
とろけるチーズを加えて混ぜると、石焼きビビンバのように香ばしくなる。
- 5
ごま油や韓国海苔を加えても美味しくなりそう。
- 6
味付けは、唐辛子ツナ缶・キムチ・チーズを入れることで十分でした。
辛いのが好きな方はコチュジャン入れても美味しいかも。
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