コストコの唐辛子ツナの石焼ビビンバ風

ありゆりあきまま
ありゆりあきまま @cook_40377394

フライパンとキッチンバサミがあったらできる、超簡単な石焼ビビンバ風です。
このレシピの生い立ち
コストコで韓国の唐辛子ツナ缶を買って、箱に載ってたレシピでチャーハン作ってて、あれこれ加えてたら、パラパラ炒飯ではなく、しっとり系のチャーハンになってしまったけど、石焼きビビンバみたいで美味しくなった…と思う。

コストコの唐辛子ツナの石焼ビビンバ風

フライパンとキッチンバサミがあったらできる、超簡単な石焼ビビンバ風です。
このレシピの生い立ち
コストコで韓国の唐辛子ツナ缶を買って、箱に載ってたレシピでチャーハン作ってて、あれこれ加えてたら、パラパラ炒飯ではなく、しっとり系のチャーハンになってしまったけど、石焼きビビンバみたいで美味しくなった…と思う。

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材料

2人分
  1. サラダ油 適当
  2. ウィンナー 2本
  3. 唐辛子ツナ 1缶
  4. キムチ 好きなだけ
  5. 1個
  6. ご飯 お茶碗2杯分
  7. とろけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱して、ウィンナーをキッチンバサミでチョキチョキしながら入れてサッと炒めます。

  2. 2

    1に、唐辛子ツナを汁ごと加えて、混ぜ合わせます。

  3. 3

    2に、キムチ・卵を割り入れて全体的に混ぜて、半熟の間にご飯を入れて、チャーハンのように炒めます。

  4. 4

    とろけるチーズを加えて混ぜると、石焼きビビンバのように香ばしくなる。

  5. 5

    ごま油や韓国海苔を加えても美味しくなりそう。

  6. 6

    味付けは、唐辛子ツナ缶・キムチ・チーズを入れることで十分でした。
    辛いのが好きな方はコチュジャン入れても美味しいかも。

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