たこ焼き＆カキオコ❤ではなく牡蠣焼き
さけぴよん @cook_40116550
牡蠣の美味しさがギュッとつまっています❤私が作る牡蠣おこよりは確実に美味しい❤私が下手なだけなんですけどね（笑）
このレシピの生い立ち
牡蠣お好み焼きを自分で作ると失敗するので、牡蠣の出汁がにげないよい方法を探してみました。私的にはお好み焼きより失敗しないです❤
アプリでひらく作り方
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冷凍の牡蠣は解凍しておく、汁がでたら出汁の一部に使う
- 2
小麦粉と出汁と卵をダマにならないようにまぜる
- 3
たこ焼き器に油をひいて、牡蠣をのせる
- 4
２で作った液を入れる。もし天かすを使うならここでかける（写真は半分はたこ焼き、半分は牡蠣焼きです❤）
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- 5
ひっくり返せるようになったら、ひっくりかえす（牡蠣から出汁がでるので、たこ焼きよりなかなかかたまらないが気長にまつ）
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- 6
焼けてきたら、オリーブオイルをまわしかける
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- 7
★の、出汁かお好み焼きソースセットで食べる。美味しかったので両方試してほしいな❤トップ画像はお好み焼きソース。これは出汁
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コツ・ポイント
かたまりにくいので、時間かかるけど、気長にまてる時に作ってください❤
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