超簡単☆旨味堪能！納豆すりごま海苔巻き

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あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

納豆にすりごまを入れた激うま海苔巻き♪♪旨味たっぷり納豆感にすりごまの甘みを加えた海苔巻きです！ぜひぜひお試し下さい♪♪
このレシピの生い立ち
海苔巻き宣言♪♪♪どんどん増やしていきます！これまでのレシピも頑張ってます♪♪♪よかったら椎名司で検索してみてくださいね♪♪♪ぜひぜひお試し下さい！ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね♫

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材料

1本分
  1. 海苔 1枚
  2. 具
  3. ひきわり納豆 50g
  4. すりごま 大さじ2
  5. 醤油 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 粉末だし 小袋5g
  8. すし飯
  9. ご飯 200g
  10. すし酢 大さじ2
  11. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    熱いご飯に砂糖とすし酢を混ぜ合わせます。　

  2. 2

    具を混ぜ合わせます。

  3. 3

    2cmを残してごはんを伸ばします。具を半分より手前にのせます。

  4. 4

    手前からくるくる押さえながら巻いて巻き終わりを下にして少し置きます。少しおくことで切りやすくなります。

  5. 5

    必ず包丁を濡らしてから切ります。まず半分に切ります。絶対にはじから切らないでください。ぐちゃぐちゃになります。

  6. 6

    また包丁を濡らしてからさらに半分に切ります。

  7. 7

    また包丁を濡らしてからさらにさらに半分に切ります。

  8. 8

    お皿に並べたら激うま旨味堪能納豆すりごま海苔巻きのできあがり〜♪♪♪

コツ・ポイント

すし飯は先に作っておきます。中に巻く具は真ん中より少し手前にのせます。巻き終わりを下にして少しおきます。ごはんを落ち着かせて切りやすくするためです。切るときは必ず包丁を濡らします。絶対にはじから切らないでください。　

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レシピ作者

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi
に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
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