
作り方
- 1
卵をとく。
- 2
納豆にタレを入れてかきまぜる。
- 3
卵に2と、醤油、砂糖少量、ミックスチーズ少量、ネギを好みでいれて混ぜる。
- 4
フライパンを熱してから、油をひいて3をフライパンに入れてオムレツの形に整えて焼く。
コツ・ポイント
材料はよく混ぜる。醤油はひとまわし、砂糖はふわっとするために入れているだけなので少量。
フライパンはあつ~くしてから、焼くと作りやすい。だいたい火が通ったら奥によせて形を整える。とろとろくらいが美味しい。
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