超簡単！ミカンピール
岩井ちさと @kenchico
レンジで簡単！ミカンの皮でミカンピール。
レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
とても美味しいみかんをいただいたので、皮まで食べたいと思い考案いたしました。
超簡単！ミカンピール
レンジで簡単！ミカンの皮でミカンピール。
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このレシピの生い立ち
とても美味しいみかんをいただいたので、皮まで食べたいと思い考案いたしました。
アプリでひらく作り方
- 1
みかんの皮は、水で30秒洗い流水に5分つけ、水を止めて１～2時間位つけてから、ザルで水気をきります。
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- 2
千切りにして、大きいようなら細かくします。
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- 3
砂糖を加えてレンジ600ｗで5分加熱します。
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- 4
※量を少なく作る場合は、みかん1個分につき1分位で様子を見ながら加熱してください。
- 5
加熱終了したら取りだしてかき混ぜ、味見をして足りないようなら砂糖をお好みで足して30秒ほど加熱してください。
-
- 6
パウンドケーキにしてみました。
レシピID : 21110141 -
- 7
豆乳グルトやヨーグルトに混ぜても美味しくいただけます。
レシピID : 21110863 -
コツ・ポイント
みかんの皮は水で30秒洗って5分流水にさらすことで、気になる残留農薬を除去しています。
つくれぽ
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