黒酢シーザーサラダ
坂元醸造株式会社 @kurozu
濃厚でコク深いシーザードレッシング！
このレシピの生い立ち
濃厚で食べ応えがありながらも、さっぱりとした風味も楽しめるシーザードレッシングです。
黒酢を使った簡単で美味しいレシピを多数ご紹介しています！ぜひ他のレシピもご覧ください♪
黒酢シーザーサラダ
濃厚でコク深いシーザードレッシング！
このレシピの生い立ち
濃厚で食べ応えがありながらも、さっぱりとした風味も楽しめるシーザードレッシングです。
黒酢を使った簡単で美味しいレシピを多数ご紹介しています！ぜひ他のレシピもご覧ください♪
作り方
- 1
今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。
-
- 2
［A］の材料を全て混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 3
レタスは芯の部分を取り除いて10分程水にさらし、ザルで水気を切って一口大にちぎる。
- 4
ベーコンは1/6程度にカットして軽く塩コショウをし、フライパンで焼く。
- 5
パンは一口大に切り、トースターで2～3分程軽く焼く。
- 6
［3］～［5］を皿に盛り付けて［2］をかけ、仕上げにパルメザンチーズを振れば完成！
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コツ・ポイント
●ゆるくなると味が乗りづらくなるためドレッシングは固めがおすすめ！
●牛乳は濃度調整用です。ドレッシングの固さを見ながら調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21115822
