セロリの簡単ピクルス✨クリスマスvr.で
White☆Lily @cook_40082657
【クリスマス・サラダ部門出品】
シンプルなピクルスサラダはどんな料理にもあう万能副菜。クリスマス用に華やかなvrもアリ❤
このレシピの生い立ち
市場でフレッシュで美味しそうなセロリを購入しました。
私以外の家族はそれほどセロリが好きではないので、食べやすい調理をして食べてもらおうと試行錯誤。
このピクルスはシンプルですが、大成功です。
皆様もぜひお試し下さい❤
セロリの簡単ピクルス✨クリスマスvr.で
【クリスマス・サラダ部門出品】
シンプルなピクルスサラダはどんな料理にもあう万能副菜。クリスマス用に華やかなvrもアリ❤
このレシピの生い立ち
市場でフレッシュで美味しそうなセロリを購入しました。
私以外の家族はそれほどセロリが好きではないので、食べやすい調理をして食べてもらおうと試行錯誤。
このピクルスはシンプルですが、大成功です。
皆様もぜひお試し下さい❤
アプリでひらく作り方
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フレッシュなセロリを入手したら、よく洗って茎は斜め切りに。
葉は小さ目に咲きます。
調味料を全部入れて全体を混ぜ…
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- 2
冷蔵庫で2時間以上冷やして下さい。
食べる直前に白ごまをたっぷり混ぜて出来上がりです。
本当に簡単にできちゃいます❤
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- 3
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- 4
⭐⭐Xmas vr.⭐⭐
赤と黄色のカラーピーマンを細かく刻んで、このセロリ液に混ぜれば、Xmasカラーのピクルスに✨
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コツ・ポイント
☀さっぱり味なので、洋食は勿論和食にも中華にもあいます。
☀セロリ臭さが抜けるので、セロリが苦手な方も美味しく食べられると思います。
☀茎だけでなく葉っぱも美味しく食べられます。
☀この漬け汁は万能液❤トマトやもやし等他の野菜にも◎❕
つくれぽ
美味しいもの、面白いもの、お洒落なものが大好きな主婦です。毎日家族のために奮闘中❤️発酵食品を使った料理を作ったり、一日40品目を目指して工夫したり…手料理で皆をヘルシーに&にっこり笑顔に出来たら最高だな～と✨【最近の活動】おうちご飯をお洒落にして楽しもうと思い、「おうちカフェシリーズ」を展開中。良かったら覗いてみて下さい❤️宜しくお願い致します。
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