カット野菜で♬白身魚のバジルソース☆

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

価格安定のカット野菜と白身のお魚を組み合わせたレシピです。1人当たり145kcal、食塩相当量1.2g by沖縄市
このレシピの生い立ち
☆働き盛りの忙しいお母さんのお助けメニューとして考案されました(*´∀`)
☆まな板・包丁要らず!!スピード簡単メニューです♬
☆辛さもないので、お子さまでも食べやすくなっています☆

カット野菜で♬白身魚のバジルソース☆

価格安定のカット野菜と白身のお魚を組み合わせたレシピです。1人当たり145kcal、食塩相当量1.2g by沖縄市
このレシピの生い立ち
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☆まな板・包丁要らず!!スピード簡単メニューです♬
☆辛さもないので、お子さまでも食べやすくなっています☆

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材料

2人分
  1. 魚の切り身白身 2切れ
  2. カット野菜 1/2袋
  3. バジルソース 大さじ2
  4. ライスレモン 2枚

作り方

  1. 1

    材料をそろえます(^^♪

  2. 2

    魚の種類によっては塩・こしょうをふります(分量外)

  3. 3

    フライパンにカット野菜を入れ、全体的に広げます。

  4. 4

    広げたカット野菜の上に魚を並べます。

  5. 5

    魚の上にバジルソースをまわしかけます。

  6. 6

    スライスレモンを並べて・・

  7. 7

    ふたをして焦げないように火加減をみながら、魚に火を通します。

  8. 8

    器に盛りつけて出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

☆所要時間10分~
☆白身魚を鮭に置き換え、バジルソースを液体みそ(大さじ1と1/2)にすると、ちゃんちゃん焼き風になって美味しいですよ♬

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