リメイク!カレーミートパスタ
周りの麺がカリッとなってるところがまたいい食感です(^^)
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれてました。
作り方
- 1
パスタを時間通りに茹でる。
- 2
茹で上がったパスタを耐熱皿に盛り余ったカレーをかける。
- 3
その上にミートソースをかけスライスチーズをのせる。(ソースの量はお好みですが私は半分の量にしてます)
- 4
オーブントースターに入れて5〜10分
チーズに焦げ目がつくまで焼いて完成。(温度はMAX) - 5
お好みで粉チーズやパセリをちらして下さい(^^)
コツ・ポイント
周りの麺がカリッとなってるところがまた美味しいです。
私は面倒臭くてトースターで焼きましたが、オーブンレンジで焼くとムラなく綺麗に焼き上がります!(180度10分ぐらいです)
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