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きのこのマリネ カレー風味
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きのこのマリネ カレー風味-レシピのメイン写真

きのこのマリネ カレー風味

おはまりキッチン
おはまりキッチン @cook_40055546

炒めて作るきのこマリネです。
このレシピの生い立ち
茹でて作っていましたが
炒めてしてみました。

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材料

  • オリーブオイル 大さじ3
  • にんにく 2片
  • 椎茸 1パック
  • しめじ 1パック
  • 甜菜糖 大さじ1
  • 米酢 大さじ3
  • カレー粉 大さじ1
  • 胡椒 適宜
  • ローリエ 1枚
  • 水 80cc
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れて炒めます。
    器にを取り出しておきます。

    • きのこのマリネ カレー風味作り方1写真
  2. 2

    フライパンに残っているオリーブオイルオイルできのこ類を炒めます。

  3. 3

    水80c cを入れ甜菜糖を入れます。
    酢、カレー粉、胡椒、ローリエを入れて更に煮ます。

    • きのこのマリネ カレー風味作り方3写真
  4. 4

    最初に取り出したオイルと和えて完成です。

コツ・ポイント

糖質が気になる時はお砂糖の量を減らしましょう。酢の量を変えたり米酢をバルサミコ酢に変えたり自由自在!

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おはまりキッチン
おはまりキッチン @cook_40055546
2020/09/10 11:36に公開
おはまりダイエットでは100%のお客さまがたった3ヶ月で3〜10kgの減量に成功!"たった30秒!ラク痩せレシピ"動画プレゼント https://lin.ee/o5lj06d ブログはhttps://yumeblo.jp/yanamari/ 料理の先生じゃないよ、ダイエットコーチなの!しっかり食べて痩せる。人生最後のダイエット!https://lit.link/marikaririn
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このレシピのキーワード

マリネ シメジ しいたけ にんにく カレー粉

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