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レンジでワンボールのナポリタン風うどん
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レンジでワンボールのナポリタン風うどん-レシピのメイン写真

レンジでワンボールのナポリタン風うどん

ずぼら親父
ずぼら親父 @cook_40282104

レンジだけで、超簡単にナポリタン風うどんをつくっちゃうレシピ! 後片付けも超簡単なワンボール・レシピ、一人ご飯に最適!

このレシピの生い立ち
「レンジDEパスタ:ナポリタン(ID:20547362)」のパスタと水を冷凍うどんに置き換えて、より簡単にナポリタン風うどんを電子レンジだけで作ってしまえないかと考えてできたレシピ。冷凍うどんでも、茹でうどんでも加熱時間が違うだけ。

レンジだけで、超簡単にナポリタン風うどんをつくっちゃうレシピ! 後片付けも超簡単なワンボール・レシピ、一人ご飯に最適!

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「レンジDEパスタ:ナポリタン(ID:20547362)」のパスタと水を冷凍うどんに置き換えて、より簡単にナポリタン風うどんを電子レンジだけで作ってしまえないかと考えてできたレシピ。冷凍うどんでも、茹でうどんでも加熱時間が違うだけ。

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レンジでワンボールのナポリタン風うどん

ずぼら親父
ずぼら親父 @cook_40282104

レンジだけで、超簡単にナポリタン風うどんをつくっちゃうレシピ! 後片付けも超簡単なワンボール・レシピ、一人ご飯に最適!

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材料

1人分
  • 冷凍うどん/茹でうどん 1玉(200g)
  • ベーコン/ウインナー 1枚(20g)/2本(40g)
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • ピーマン(小) 1個(30g)
  • 調味料
  • 顆粒コンソメ 小匙1
  • にんにくチューブ 2cm
  • ケチャップ 大匙2
  • オリーブオイル 大匙1/2
  • 深めの底の広い耐熱容器
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦薄切り、ベーコンは 1cm 幅の短冊に、ウインナーは斜め切り、ピーマンは縦切りか輪切りにします。

    • レンジでワンボールのナポリタン風うどん作り方1写真
  2. 2

    【1】を耐熱容器に入れて、調味料を加えてよく混ぜます。

    • レンジでワンボールのナポリタン風うどん作り方2写真
  3. 3

    【2】に冷凍うどんを乗せて、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ 600W で 5 分加熱します。

    • レンジでワンボールのナポリタン風うどん作り方3写真
  4. 4

    茹でうどんの場合は、電子レンジ 600W で 3 分 30 秒加熱します。

    • レンジでワンボールのナポリタン風うどん作り方4写真
  5. 5

    容器をレンジから取り出して、混ぜ合わせます。水気が多いなら、30 秒追加で加熱します。

    • レンジでワンボールのナポリタン風うどん作り方5写真
  6. 6

    お好みで粉パセリや粉チーズをかけて完成。

    • レンジでワンボールのナポリタン風うどん作り方6写真
  7. 7

    茹でうどん玉の代わりに、焼きそば麺(蒸し)を使えば、よりナポリタン・パスタらしくなります。

  8. 8

    【姉妹レシピ】
    「レンジでワンボールの野菜たっぷりうどん)ID:21121791)」

    • レンジでワンボールのナポリタン風うどん作り方8写真
  9. 9

    【姉妹レシピ】
    「電子レンジでワンボールのカレーうどん(ID:21106107)」

    • レンジでワンボールのナポリタン風うどん作り方9写真

コツ・ポイント

切って、混ぜて、レンジアップだけなので、コツもポイントもないが、使用する電子レンジの性能に合わせて、加熱時間の調節は必要かもしれません、500W なら 6 分とします。
底の広いラーメン鉢のような耐熱容器が、レンジ調理、即食べれるので便利!

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ずぼら親父
ずぼら親父 @cook_40282104
2020/09/22 00:44に公開
ここ数年、週末の昼間、女房が不在なことが多い。そんな時、以前は、よくカレーとか煮ものとかを作り置きして、ご飯も炊いておいてくれていたので何の不自由もなかったのだが・・・・。最近は、何の準備もしてくれていないことが多く、また夜の帰宅も遅くなることがしばしばである。1人で外食するのも淋しいので、数十年ぶりに、自分で食事を用意することにした。そんなオヤジの超簡単レシピを記録していこうと思っている。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン うどん ピーマン ベーコン ソーセージ 玉ねぎ 冷凍うどん ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21122308
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