これが一番！アボカドのマヨ醤油チーズ焼き
あさぎ＋ @cook_40277311
アボカドとマヨネーズ、チーズという間違いない組み合わせを使ったおかずです。
ささっと作れるので、もう一品という時に！
このレシピの生い立ち
アボカドが100円以下で買える季節ですので簡単に一品出してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドをまず縦に半分に切ります。
包丁を入れて種の周りを回るように切ります。 -
- 2
切れたら皮を剥きます。
熟していればポリポリと指で簡単に皮が剥けます。
剥きづらい場合はスプーンを下に滑り込ませましょう - 3
次にアボカドを半月切り？に切ります。
包丁をカッターのように立てて滑るように切ると包丁にくっつかず綺麗に切れます。 -
- 4
アルミホイルをクシュクシュにしてから広げお皿を作りアボカドを移します。
- 5
優しく横に押すと綺麗に広がりますので、広げてからマヨネーズと醤油を混ぜて、スプーンでかけます
-
- 6
あらにチーズを上からかけて、トースターで10分〜15分焼きます
-
- 7
少し焦げ目がついたら完成！
-
コツ・ポイント
アボカドは熟し加減が難しいですよね。
少し押して気持ち柔らかいかな...くらいが食べごろです！
アボカドは生でも食べれるので、チーズの焦げ目で焼き加減はきめておいてくださいね！
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