焼き上がった(３)のパンプキンプディングに(４)のカラメルソースをかける。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。

プラスチック素材の深いマフィンカップで４個作ってみました。

ハッピーハローウィン！プラスチック仕様のマフィンカップで。愛娘にも送りましたよ♪

シルバーウィーク。家族のリクエストでパンプキンプディング。あら熱がとれたらラップして、そのまま冷蔵庫に入れて冷やします。

中秋の名月。パンプキンプディングの上に豆腐白玉on。

カラメルソースを焦がしてしまいましたが怪我の巧妙ほろ苦い甘すぎないカラメルソースのパンプキンプディングになりました。

15㎝のケーキ型にバターを塗って生地を流し込んで焼き上げました。側面にナイフを入れてカラメルを側面にも流し込んで。

愛娘リクエストでカフェカップにパンプキンプディング。冷蔵庫で冷やしておやつにも。

パンプキンプディングの余りの皮を活用して南瓜のミルクスープにも。ロールキャベツの夕食にも。

15cm丸型耐熱ケーキ型でパンプキンプディングにも。焼き上がったケーキの側面にナイフを入れてカラメルソースをかけました。

バターを塗った15㎝丸型耐熱ケーキ型にも。生クリーム大さじ２をパンプキンパイに活用したので代わりに牛乳大さじ２をプラス。