フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ香りが立つまで弱火にかける。

塩コショウした鶏むね肉を入れ弱火で両面を白くなるまで焼く。

玉ねぎ、ピーマン、大葉を入れ中火で炒める。

玉ねぎが透き通ってきたら塩コショウ、鶏ガラ粉末、チーズを入れて味付け。

チーズがとけて絡んだらお皿に乗せてスプラウトと一緒に盛り付けます。