糖質オフふわとろヨーグルトムース

erilyn
erilyn @cook_40117295

クリームチーズとヨーグルトで簡単で濃厚クリーミーなムース風です
このレシピの生い立ち
糖質制限中のおやつに!

糖質オフふわとろヨーグルトムース

クリームチーズとヨーグルトで簡単で濃厚クリーミーなムース風です
このレシピの生い立ち
糖質制限中のおやつに!

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材料

  1. ヨーグルト 400g
  2. ゼラチン 5g
  3. クリームチーズ 100g
  4. ラカント 大さじ4
  5. ポッカレモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ3の水でふやかしておく
    クリームチーズレンジで柔らかくする800wで20秒

  2. 2

    クリームチーズにラカントを加えよく混ぜる

  3. 3

    よく混ぜたクリームチーズにヨーグルトを加えよく混ぜレモン加えて

  4. 4

    水でふやかしたゼラチンをレンジ800wで10秒くらい?
    吹きこぼれないように注意しながら加熱

  5. 5

    よく混ぜた3にゼラチンをかき混ぜながら手早くよく混ぜ冷やして完成

コツ・ポイント

空気を含ませるようによく混ぜる

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