和風きのこソースの豆腐ステーキ
mocaron211 @cook_40254269
簡単で美味しい！節約andダイエット料理！きのこの種類はなんでもOK！
このレシピの生い立ち
美味しく節約andダイエットメニュー！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包んで600Wで３分レンジにかける。
- 2
８等分に切り、更に水気を拭きとる。片栗粉をまぶしてごま油でカリッと焼き、お皿に盛り付ける。
- 3
フライパンの汚れを、キッチンペーパーでサッと拭く。バターを入れて熱し、きのことひとつまみの塩を入れて炒める。
- 4
しんなりしてきたら、混ぜ合わせておいた☆で味付けをし、水50cc〜100ccを入れてよく混ぜる。
- 5
お好みのトロッと具合になったら、豆腐ステーキにかけて完成！
コツ・ポイント
片栗粉を混ぜておくことで、ソースにトロミがつきます！水溶き片栗粉より失敗なし！
リアクション
レシピ作者
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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