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糖質ダイエット中!ゴーヤとささみ炒め
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糖質ダイエット中!ゴーヤとささみ炒め-レシピのメイン写真

糖質ダイエット中!ゴーヤとささみ炒め

HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678

大葉の香り、マヨネーズのコク、ゴーヤの苦味、プリッとしたしめじ、いろんな味がして美味しいです。
このレシピの生い立ち
糖質ダイエット中なので試行錯誤しています。栄養たっぷりで美味しい料理だと思います。
大葉が大量に育ったので使ってみたのですが、いいアクセントになってオススメです。

大葉の香り、マヨネーズのコク、ゴーヤの苦味、プリッとしたしめじ、いろんな味がして美味しいです。
このレシピの生い立ち
糖質ダイエット中なので試行錯誤しています。栄養たっぷりで美味しい料理だと思います。
大葉が大量に育ったので使ってみたのですが、いいアクセントになってオススメです。

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糖質ダイエット中!ゴーヤとささみ炒め

HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678

大葉の香り、マヨネーズのコク、ゴーヤの苦味、プリッとしたしめじ、いろんな味がして美味しいです。
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糖質ダイエット中なので試行錯誤しています。栄養たっぷりで美味しい料理だと思います。
大葉が大量に育ったので使ってみたのですが、いいアクセントになってオススメです。

大葉の香り、マヨネーズのコク、ゴーヤの苦味、プリッとしたしめじ、いろんな味がして美味しいです。
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大葉が大量に育ったので使ってみたのですが、いいアクセントになってオススメです。

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材料

  • ゴーヤ 半分
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • パルメザンチーズ 適量
  • ササミ 5枚
  • しめじ 1パック
  • 大葉 6枚
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを切って塩を少々混ぜます。苦いのが苦手な方は薄めに切って下さい。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをあたためてパルメザンチーズをかけてササミを焼きます。

    • 糖質ダイエット中!ゴーヤとささみ炒め作り方2写真
  3. 3

    火の通りをみて、しめじ、ゴーヤ、食べやすく切った大葉を追加して焼けば出来上がりです。

    • 糖質ダイエット中!ゴーヤとささみ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

マヨネーズでササミを焼くのでパサつかずさらに味も付くのでオススメです。

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HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678
2020/09/15 10:13に公開
9歳と7歳の子供がいます。2年前に糖質ダイエットをして4ヶ月で5㌔痩せました。でも栄養バランスが悪かった為、抜け毛が酷くなり、糖質ダイエットをやめました。気付けば8㌔のリバウンド。。。再びダイエットしようと覚悟を決めました!今回は過度な糖質ダイエットはせず、栄養バランスも考慮して頑張りたいです!
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 ゴーヤ シメジ ささみ

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