鶏と大根のサラダ☆胡麻マヨネーズ味
Yukiまむ @cook_40357031
胡麻の風味で食が進みます♪
このレシピの生い立ち
鶏ときゅうりを使ったサラダを作ろうと思ったのにきゅうりがなく、冷蔵庫にあるもので作ったサラダです。
鶏と大根のサラダ☆胡麻マヨネーズ味
胡麻の風味で食が進みます♪
このレシピの生い立ち
鶏ときゅうりを使ったサラダを作ろうと思ったのにきゅうりがなく、冷蔵庫にあるもので作ったサラダです。
作り方
- 1
ささみを茹でたら冷水にとり、粗熱がとれたら細かくほぐす
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- 2
大根を千切りにし、塩(分量外)をふってしばらくおく
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- 3
ブロッコリースプラウトは水洗いし、水気をきっておく
- 4
調味料を合わせ、胡麻マヨネーズだれを作る
-
- 5
ささみ、水気をきった大根、ブロッコリースプラウトをボウルに入れ、4を加えたらよく混ぜ合わせる
- 6
【21/3/16話題入り】
つくれぽをお送り下さった皆様本当に有難うございます♪ - 7
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コツ・ポイント
胡麻マヨネーズだれが具に対して足りない時は、マヨネーズとごまドレッシングを追加して下さい。味を濃くしたい方は、ごまドレッシングの量を増やして調整して下さい。ブロッコリースプラウトは他のお野菜で代用してもいいし、なくても構いません。
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