本格的だけど簡単！アイスコーヒー♡
lala2020 @cook_40296735
スーパーで安価な中細挽きのucc等のアイスコーヒーとヤフーショッピングで買ったブルマンブレンドを使用しています。
このレシピの生い立ち
水出しコーヒーを作ったんだけど口に合わなくてポットを使ってお湯を注いだらイケました。
アプリでひらく作り方
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HARIO(ハリオ)水出しコーヒーポットにアイスコーヒー用ドリップコーヒー5杯とブルーマウンテンブレンド1杯を入れて、
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熱湯を注ぎます。このくらいまでお湯を入れたら、フィルターを取り出し冷水500mlを注ぎます。
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氷を入れて、
私は生クリームだけ入れるのにハマってます。美味しい生クリームを入れると目からウロコですよ。 -
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“料理がクリーミー”が有ればこちらでも充分美味しいです。
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生クリームの使い残しはスィーツにホイップしたり蒸しカボチャにかけたり、ビーフシチューに入れたりしてね！
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カリタコーヒースプーン1杯約10gを使用しています。
コツ・ポイント
水出しコーヒーポットを使用します。
フィルター要らずでそのまま冷やせますよ(^^)
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