生姜・しそ・ミョウガの混ぜご飯
chikappe @chikappe04
刻んだ生姜・しそ・ミョウガを混ぜ込むだけ。隠し味は塩昆布♪♫♬超簡単です。(今回玄米ご飯を使ったのでこんな色です☺)
このレシピの生い立ち
秋になりましたが…、まだ暑いので、自宅で採れる青じそとミョウガを使って、さわやかなご飯を作って食べたくなりました。
生姜・しそ・ミョウガの混ぜご飯
刻んだ生姜・しそ・ミョウガを混ぜ込むだけ。隠し味は塩昆布♪♫♬超簡単です。(今回玄米ご飯を使ったのでこんな色です☺)
このレシピの生い立ち
秋になりましたが…、まだ暑いので、自宅で採れる青じそとミョウガを使って、さわやかなご飯を作って食べたくなりました。
作り方
- 1
生姜の薄切りは細い千切り、しそも千切り、ミョウガは縦に半分に切ってから横に薄切りにします。
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- 2
温かいご飯をボールに入れ、①と塩昆布を加えて混ぜ合わせれば完成です。
コツ・ポイント
細めに材料を切った方が、ご飯に混ざりやすいです。
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