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サクふわ簡単♪お麩ラスク
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サクふわ簡単♪お麩ラスク-レシピのメイン写真

サクふわ簡単♪お麩ラスク

ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar

高たんぱく&低カロリーのお麩でおやつ♪

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材料

小口麩各約30個分
  • シュガーラスク■
  • お麩(焼き麩) 20g
  • バター 30g
  • グラニュ糖 30g
  • きな粉ラスク■
  • お麩(焼き麩) 20g
  • バター 30g
  • グラニュ糖 30g
  • きな粉 6g
  • 黒糖ラスク■
  • お麩(焼き麩) 20g
  • バター 30g
  • 南国育ちの粉末黒砂糖(加工黒糖) 30g
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作り方

  1. 1

    今回は2種類の砂糖を使います☆

    • サクふわ簡単♪お麩ラスク作り方1写真
  2. 2

    ■シュガーラスク■バターを電子レンジに40秒かけて溶かす

  3. 3

    ボウルにお麩と②を入れ、よく絡めてからグラニュ糖をまぶす

  4. 4

    180℃のオーブンで15分焼いて出来上がり

  5. 5

    ■きな粉ラスク■
    バターを電子レンジに40秒かけて溶かす

  6. 6

    ボウルにお麩と⑤を入れ、よく絡めてからグラニュ糖をまぶす

  7. 7

    180℃のオーブンで15分焼く

  8. 8

    ポリ袋に冷ました⑦と、きな粉を入れてシェイク♪

  9. 9

    ■黒糖ラスク■
    バターを電子レンジに40秒かけて溶かす

  10. 10

    ボウルにお麩と⑨を入れ、よく絡めてから南国育ちの粉末黒砂糖をまぶす

  11. 11

    180℃のオーブンで15分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

③・⑥・⑩溶かしたバターが温かいうちにお麩に絡ませるとお砂糖をきれいにまぶすことができます!

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ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
2020/09/28 02:23に公開
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です!(旧:伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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このレシピのキーワード

ラスク きな粉 バター お麩 黒糖

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