おからパウダー、グルテンパウダー、サイリウム、ベーキングパウダー、塩、ラカントをまぜ合わせる。

1に水、オリーブオイル、マヨネーズを入れてしかっかりこねる。

2の生地をクッキングシートに乗せ綿棒でできるだけ薄くのばし（2mmほど）円形に形成する。

3で形成した生地をオーブントースターに入れて250℃で10～15分、カリッとするまで焼く。

4を一旦取り出し＊の具材をトッピングして再びオーブントースター250℃で3～4分お好みで焼いて完成です。