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ほうれん草のミルクスープ
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ほうれん草のミルクスープ-レシピのメイン写真

ほうれん草のミルクスープ

ユッキー1119
ユッキー1119 @cook_40070378

寒い冬にほっこり温まれます。牛乳活用レシピ。
このレシピの生い立ち
寒い日にほっこり温まる物を飲みたくて。

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材料

2人分
  • ほうれん草 100g
  • ハーフベーコン 5枚
  • ミックスベジタブル 50g
  • マーガリン又はバター 10g
  • 水 200ml
  • 塩胡椒 適量
  • コンソメ 小さじ2
  • 牛乳 200ml
  • とろけるチーズ 2枚
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を2cmくらいの幅で、ベーコンは1cm幅で切る。

  2. 2

    鍋にマーガリンを入れ、溶け出したら、ほうれん草、ベーコン、ミックスベジタブルを軽く炒め、塩胡椒をふる。

  3. 3

    水とコンソメを加え、沸騰したら中火にし5分ほど煮込む。

  4. 4

    弱火にし牛乳、チーズを加え、溶けたら、器に盛り、ブラックペッパーをかけて完成。

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ユッキー1119
ユッキー1119 @cook_40070378
2022/12/21 14:00に公開

このレシピのキーワード

スープ ほうれん草 バター 牛乳 チーズ ミックスベジタブル

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