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電気圧力鍋で3分☆ふわふわ基本のキヌア
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電気圧力鍋で3分☆ふわふわ基本のキヌア-レシピのメイン写真

電気圧力鍋で3分☆ふわふわ基本のキヌア

クックQSRNBF☆
クックQSRNBF☆ @cook_40379713

栄養満点スーパーフードのキノアを簡単に仕上げます
このレシピの生い立ち
お鍋でキヌアを炊くと、浸水させたり、火から目を離さないようにずっとキッチンで見張りをしないといけないのでインスタントポットで出来ないか試してみました

栄養満点スーパーフードのキノアを簡単に仕上げます
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お鍋でキヌアを炊くと、浸水させたり、火から目を離さないようにずっとキッチンで見張りをしないといけないのでインスタントポットで出来ないか試してみました

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電気圧力鍋で3分☆ふわふわ基本のキヌア

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クックQSRNBF☆ @cook_40379713

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お鍋でキヌアを炊くと、浸水させたり、火から目を離さないようにずっとキッチンで見張りをしないといけないのでインスタントポットで出来ないか試してみました

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材料

  • キヌア 1カップ
  • 水 1.5カップ
  • オリーブオイル 少量
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作り方

  1. 1

    細かい目のザルを使ってキヌアを洗う

  2. 2

    なべの内釜にオイルを塗るか、スプレーする

  3. 3

    洗ったキヌアと、水を入れる

  4. 4

    加圧3分、自然に圧が抜けたらできあがり

コツ・ポイント

キヌアを浸水させる必要なし。

電気圧力鍋の場合、キヌアと水の比率を1:1.5にすることで好きな量のキヌアが炊けちゃいます

多めに作って、小分けにして冷凍保存するとさらに便利

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クックQSRNBF☆
クックQSRNBF☆ @cook_40379713
2022/12/22 05:02に公開
カリフォルニア在住プロ寿司シェフ10年選手10歳、12歳、14歳の母仕事終わって、子供ら3人迎えに行ってからの夕飯の用意って結構大変。できるだけ時短、時間差、洗い物最小限が目標。
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キヌア

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