作り方
- 1
材料を準備する。
砂糖は鍋に入れる。 - 2
①の鍋に牛乳を入れ中火にかける。
砂糖が溶ければOK。 - 3
卵を混ぜる。
※ホイッパーを左右に振ると白身が切れる。 - 4
③に②の牛乳を入れ泡立たない様にゆっくり混ぜる。
バニラエッセンスも入れる。 - 5
使った鍋とボウルを使いザルなどで5回濾す。
- 6
ココットに入れる。
- 7
プリンをフライパンに入れ水を2cm入れる。
- 8
蓋をして中火にかける。
- 9
カタカタ音がして沸騰したら弱火にして8〜10分。
動かしてみてフルフル固まったら火を止め予熱で仕上げる。 - 10
カラメルを作る。
小鍋に砂糖、水を入れ中火にかける。
茶色くなってきたら湯を入れる。
プリンにかける。 - 11
オマケレシピ
フライパンの湯で夕飯の葉物を茹でる。
- 12
コチラに使用。
チキンのピラフロール
2022クリスマス
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チキンのチーズロール
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同じ作り方の我が家の一押しプリンはコチラ。
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りんごの切り方3種
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レンジ使用のカラメルの作り方
①マグカップに砂糖と水を入れる。
②1分30秒〜2分チンする。
③湯を入れカップを揺らす - 17
コチラは小さめのカップでレンチンカラメルで作ったものです
一緒にゆで卵を作りました
スイーツ作り時に食事の準備が出来ます - 18
コチラの倍量で作ったものです。
フルーツデカプリン
ID21497694
コツ・ポイント
家にいつもある材料ですぐに作れます。
グラニュー糖があればグラニュー糖でもOK。
フライパンで作るので簡単です。
フルーツをトッピングしても可愛いです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21133099





















