小松菜を細かく刻んで、熱したフライパンにごま油をしいて弱火で炒める

ちりめんじゃこを一緒に投入。中火で炒めます。

小松菜に火が通ったら調味料を投入。蓋はせず、弱火で水気を飛ばしていきます。

最後に炒りごまをまぶして完成！

おにぎりにしても美味しいです◎