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青菜のナムル
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青菜のナムル-レシピのメイン写真

青菜のナムル

タルトポワール
タルトポワール @cook_40380124

レシピ投稿祭
塩麴を使ったナムルです。
このレシピの生い立ち
塩麹があまりがちなので、ナムルに入れてみました。

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材料

  • 青菜 1/2わ
  • 塩麹 小2
  • ごま油 小1
  • にんにく(すりおろし) 少々
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作り方

  1. 1

    青菜をゆでる

  2. 2

    水気をしぼり、3cmくらいに切る

  3. 3

    他の材料と合わせる
    レシピ投稿祭

コツ・ポイント

塩麴の量は味見をして加減してください。

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タルトポワール
タルトポワール @cook_40380124
2022/12/15 05:52に公開

このレシピのキーワード

ナムル こうじ にんにく 青菜

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