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簡単☆鶏肉と小松菜のハーブ炒め
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簡単☆鶏肉と小松菜のハーブ炒め-レシピのメイン写真

簡単☆鶏肉と小松菜のハーブ炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

小松菜のシャキシャキ感があって、美味しい☆鶏肉と小松菜のハーブ炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

小松菜のシャキシャキ感があって、美味しい☆鶏肉と小松菜のハーブ炒めです☆
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材料

2人前
  • 鶏もも肉(唐揚げ用) 400g
  • 小松菜 1袋
  • マジックソルト 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白ワイン 50mL
  • ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷き、鶏肉の両面を焼き、マジックソルトで味付けします。

    • 簡単☆鶏肉と小松菜のハーブ炒め作り方1写真
  2. 2

    1に白ワインを加え、蓋をして、3分蒸し焼きにします。

    • 簡単☆鶏肉と小松菜のハーブ炒め作り方2写真
  3. 3

    2に適度な大きさに切った小松菜を加え、サッと炒めます。

    • 簡単☆鶏肉と小松菜のハーブ炒め作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

    • 簡単☆鶏肉と小松菜のハーブ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

小松菜はシャキシャキ感を残すように、サッと炒める事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2022/12/21 04:23に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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炒めもの 小松菜 鶏もも肉

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