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油揚げで簡単!パリパリ餃子揚げ
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油揚げで簡単!パリパリ餃子揚げ-レシピのメイン写真

油揚げで簡単!パリパリ餃子揚げ

˗ˏˋKotoˎˊ˗
˗ˏˋKotoˎˊ˗ @cook_40356963

サクサクの油揚げ、そして中はジュワッと広がるひき肉の旨みを味わえます♪よかったら作ってみてください!
このレシピの生い立ち
餃子の味わいを手軽に、更にヘルシーに食べたいと思い考案しました!油揚げは、お湯に潜らせると油が落ちるのでよりヘルシーに食べられます♪

サクサクの油揚げ、そして中はジュワッと広がるひき肉の旨みを味わえます♪よかったら作ってみてください!
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油揚げで簡単!パリパリ餃子揚げ

˗ˏˋKotoˎˊ˗
˗ˏˋKotoˎˊ˗ @cook_40356963

サクサクの油揚げ、そして中はジュワッと広がるひき肉の旨みを味わえます♪よかったら作ってみてください!
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材料

2人分
  • 鶏胸ひき肉 200g
  • 油揚げ 2.5枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニラ 1/2束
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●塩、胡椒 少々
  • ●ニンニク、生姜チューブ 各3cm
  • ●片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り

    • 油揚げで簡単!パリパリ餃子揚げ作り方1写真
  2. 2

    ニラは小口切り

    • 油揚げで簡単!パリパリ餃子揚げ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、ニラ、鶏ひき肉、●をよく混ぜる

    • 油揚げで簡単!パリパリ餃子揚げ作り方3写真
  4. 4

    油揚げを半分に切り、中に③を詰める(写真に厚揚げと記載がありますが、正しくは油揚げです、大変失礼いたしました)

    • 油揚げで簡単!パリパリ餃子揚げ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに4を入れ、中火で3分ほど焼き、焼き色が付いたらひっくり返して弱火で3分ほど蒸し焼き

    • 油揚げで簡単!パリパリ餃子揚げ作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて完成!

    • 油揚げで簡単!パリパリ餃子揚げ作り方6写真
  7. 7

    ご参考までに材料、PFCバランス、作り方の一覧を載せておきます♪

    • 油揚げで簡単!パリパリ餃子揚げ作り方7写真
  8. 8

    TOP10入りしました♪閲覧いただき有難う御座います♪嬉しいです。

    • 油揚げで簡単!パリパリ餃子揚げ作り方8写真

コツ・ポイント

中火で焼くときは油揚げが焦げないように様子を見てあげてください♪

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˗ˏˋKotoˎˊ˗
˗ˏˋKotoˎˊ˗ @cook_40356963
2022/12/21 05:52に公開
クックパッドアンバサダー2023 Instagram @koto___cooking                          アラサーOLが作る健康を意識したレシピ
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 片栗粉 にんにく 油揚げ 玉ねぎ 鶏胸肉

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