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おからと白玉粉のふわとろ芋もち
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おからと白玉粉のふわとろ芋もち-レシピのメイン写真

おからと白玉粉のふわとろ芋もち

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

時間が経つと硬くなる芋だんごが、ちょっとの工夫でびっくりするほどふわふわ柔らかになります！お試しください！
このレシピの生い立ち
芋だんごをお弁当のおかずにしたかった！

時間が経つと硬くなる芋だんごが、ちょっとの工夫でびっくりするほどふわふわ柔らかになります！お試しください！
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おからと白玉粉のふわとろ芋もち

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

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材料

  • じゃがいも 大2個
  • おから 50g
  • 白玉粉 大さじ3
  • 水 適量
  • 片栗粉 適量
  • 酒 適量
  • 醤油 適量
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でて潰す
    白玉粉に水を入れて耳たぶぐらいにしておく

  2. 2

    ↑とおからと片栗粉を混ぜる

  3. 3

    ↑を焼く

  4. 4

    ↑に酒砂糖醤油を混ぜたものを入れて味を餅にまとわせる

  5. 5

    うまぁ。

コツ・ポイント

白玉粉とおからを入れること！白玉粉は粉を入れるのではなく、水を入れておくこと！

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手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
2022/12/11 12:48に公開
更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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このレシピのキーワード

いももち おから 片栗粉 じゃがいも 酒 白玉粉

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