焼肉のタレで!アレンジ焼きそば

ストレス発散のami @cook_40379931
【帰宅20時レシピ】
難しい工程一切無し!全部フライパンで混ぜるだけの、変わりだね15分焼きそばレシピ!
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばは飽きてしまうので、焼肉のタレで作りました!甘辛くて卵と相性よくて最高です!
作り方
- 1
野菜類を食べやすく切る。今回はアサリを入れましたが、ひき肉がよく合うと思います!
- 2
焼きそば麺は冷蔵庫直後は冷たいので、後ろに包丁で切れ目を入れてレンチン1分30秒すると馴染みやすいです!
- 3
ごま油をひいたフライパンで野菜、アサリ(肉類)を炒めたら、出汁の素をいれる。→味が深くなります!
- 4
麺を入れて炒め混ぜたら、焼肉のタレを全体が茶色くなるまで入れる。
- 5
卵を割り入れ、一気に混ぜる!
→お皿に割ってると洗い物が増えるので、そのまま割る! - 6
半熟くらいでお皿に出すと余熱でいい感じになります!
コツ・ポイント
出汁を入れることでおいしさUP!
さらに卵で焼肉のタレとの相性も抜群!
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