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モンブラーメン(オンガ風)
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モンブラーメン(オンガ風)-レシピのメイン写真

モンブラーメン(オンガ風)

クックJ5TILR☆
クックJ5TILR☆ @cook_40380376

誰でも作れる美味しい料理
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家族が毎日食べている我が家の定番食。
ぜひ一度ご賞味ください。

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材料

モンブラーメン
  • モンブランの上の部分
  • ハム
  • ねぎ
  • 水 100ml
  • 醤油 大さじ一杯
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作り方

  1. 1

    最初にモンブランの上の部分を掬い出し、お椀に入れる。
    その時はどんぶりが最適、

  2. 2

    次にネギをふりかけ、ハムをチャーシューとしてお椀に入れる。

  3. 3

    水100gと醤油を大さじ一杯入れ、時期を伺う。

    • モンブラーメン(オンガ風)作り方3写真
  4. 4

    モンブランの温もりを肌で感じるようになったら完成。

    • モンブラーメン(オンガ風)作り方4写真

コツ・ポイント

モンブランの上の部分を丁寧に掬い上げること。
繊細な作業です。
残りの下部分は食材に感謝を込めて、冷蔵庫で保管しましょう。

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クックJ5TILR☆
クックJ5TILR☆ @cook_40380376
2022/12/21 12:49に公開

このレシピのキーワード

ねぎ ハム

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