CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あっさりもつ鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あっさりもつ鍋-レシピのメイン写真

あっさりもつ鍋

さいたまおやぢ
さいたまおやぢ @cook_40328337

とにかく簡単ですが子供に人気のレシピです。
このレシピの生い立ち
モツ煮が好きなのですが作りすぎて家族が少し飽きたようだったため。

とにかく簡単ですが子供に人気のレシピです。
このレシピの生い立ち
モツ煮が好きなのですが作りすぎて家族が少し飽きたようだったため。

もっと読む

あっさりもつ鍋

さいたまおやぢ
さいたまおやぢ @cook_40328337

とにかく簡単ですが子供に人気のレシピです。
このレシピの生い立ち
モツ煮が好きなのですが作りすぎて家族が少し飽きたようだったため。

とにかく簡単ですが子供に人気のレシピです。
このレシピの生い立ち
モツ煮が好きなのですが作りすぎて家族が少し飽きたようだったため。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 茹でモツ(豚) 700g
  • キャベツ(中玉) 1個
  • にら 1/2束
  • ★スープ
  • にんにくみじん切り 3粒分
  • ショウガ1㎜スライス 4枚
  • 水 1.5リットル
  • 昆布(出汁用) 1枚
  • 顆粒だし 大さじ3
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • 醤油 お玉半分
  • みりん お玉半分
  • 料理酒 お玉半分
  • 味噌(だしなし) 大さじ4
  • 鷹の爪(輪切り) 適量
  • 〇ラーメン(締め用、極太麺) 4人前
  • 〇小葱(締め用) 3本位
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ★のスープを鍋に入れて軽く煮立たせる。

  2. 2

    材料をもつ、キャベツ、にらの順に入れ、蓋をして煮る。

  3. 3

    煮えたら出来上がり。

  4. 4

    締めはラーメン。つけ麺用の中華麺(4人前)を半分の時間で茹でてよくぬめりを取っておきます。

  5. 5

    市販の味噌ラーメンスープ1人前を追加し煮立ったら麵を入れます。

  6. 6

    麺が煮立ったら大量の小ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

白モツを使用するのであっさりしています。コツは特にありませんがキャベツはおおきめがよいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

さいたまおやぢ
さいたまおやぢ @cook_40328337
2022/12/13 09:53に公開
備忘録です。酒とご飯が進む居酒屋メニューが大好きです。写真は追々載せます。最近はすき焼きのタレが万能で時短しやすい為、よく使います。
もっと読む

このレシピのキーワード

鍋 ニラ 豚肉 キャベツ ラーメン モツ にんにく めん 酒 こねぎ 味噌 コンブ トウガラシ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【楽めし】きゅうりと大葉のサラダ
  2. 焼き長芋 フライドポテト風
  3. プルドポーク
  4. 佐世保バーガー
  5. カイワレ 生ハム巻き
  1. 照り照り!鶏もも肉とさつまいもの甘辛炒め
  2. 卵うどん☆卵餡掛けうどん
  3. フライパンで簡単✩鮭のホイル焼き
  4. クリスマス★手羽元の簡単ローストチキン風
  5. 簡単☆大根の生姜醤油漬け
  6. Cranberry Curd Tart
  7. Dutch Chocolate Vanilla Drink
  8. Easy Peanut Butter Fudge
  9. Baked macaroni and cheese
  10. Vegan Spicy Crab Dip 🌶️🧀🦀
  1. セロリと豆腐と卵のオイスターソース炒め
  2. シンプルだけど美味しい♪じゃがいもソテー
  3. 簡単大学芋風
  4. 豚バラとえのきのポークケチャップ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21136438
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close