めんつゆのだしが長芋とマッチして、ご飯がよく進みます。鰹節の代わりにツナ缶を使っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
長芋は日持ちしないので、買ってすぐめんつゆ漬けです。3日は日持ちするので、我が家の常備菜です。
すぐに食べれて美味しいので、忙しい時にオススメですよ。