胡麻油をフライパンに敷いて温め、舞茸、葱、白菜、えのき、豚肉細切れを切る

胡麻油を敷いて温めたフライパンに舞茸、葱、白菜、えのき、豚肉細切れを入れて炒める

フライパンに更に本つゆ、味醂、料理酒、味噌、鶏ガラスープの素、スティック砂糖、塩、胡椒を入れて炒めて「味噌炒め」を作る

水を小鍋に入れて温め、じゃがいも、人参、ベーコンを切る

水を入れて温めた小鍋にじゃがいも、人参、ベーコンを入れて更に塩、胡椒、チキンブイヨン、醤油を入れる

「コンソメスープ」を作る

それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成