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★ワンパン★キャベツとベーコンのペペロン
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★ワンパン★キャベツとベーコンのペペロン-レシピのメイン写真

★ワンパン★キャベツとベーコンのペペロン

チャムスメ☆
チャムスメ☆ @cook_40371275

ワンパンで簡単にペペロンチーノが作れます!
このレシピの生い立ち
無性にペペロンチーノが食べたくて、でも洗い物は少なくしたい!

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材料

  • パスタ 100g
  • 水 250cc
  • ハーフベーコン 4枚(1パック)
  • キャベツ 1枚
  • オリーブ油 大さじ1
  • にんにくチューブ 2cm
  • 輪切り唐辛子 2つまみ
  • 顆粒コンソメ 小さじ1.5
  • 《 仕上げ 》
  • ○オリーブ油 大さじ1
  • ○塩胡椒 お好みの量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油(大さじ1)、にんにくチューブ(2cm)を入れて火にかける

    • ★ワンパン★キャベツとベーコンのペペロン作り方1写真
  2. 2

    にんにくの香りがしてきたら、ハーフベーコン(4枚)、唐辛子輪切り(2つまみ)を入れて炒める

    • ★ワンパン★キャベツとベーコンのペペロン作り方2写真
  3. 3

    水(250cc)、半分に折ったパスタ(100g)、コンソメ(小さじ1.5)キャベツ(1枚)を入れて、蓋をして中火にかける

    • ★ワンパン★キャベツとベーコンのペペロン作り方3写真
  4. 4

    沸騰してきたら、1度混ぜて蓋をして弱火で表記時間マイナス1分茹でる
    途中でパスタがくっつかない様に、何度か混ぜてください

    • ★ワンパン★キャベツとベーコンのペペロン作り方4写真
  5. 5

    蓋を取りオリーブ油(大さじ1)、塩胡椒(少々)をかけて、混ぜる

    • ★ワンパン★キャベツとベーコンのペペロン作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って完成!

    • ★ワンパン★キャベツとベーコンのペペロン作り方6写真

コツ・ポイント

パスタはくっつきやすいので気を付けて!
にんにくチューブは飛び跳ねるので要注意です!
今回のパスタはポポロスパ1.4mm5分を使いました。
《レシピ追加しました》
2023.5.15
コクが欲しくて、コンソメを足しました。

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チャムスメ☆
チャムスメ☆ @cook_40371275
2022/12/14 04:37に公開
ワンパンにハマっています♪いいね!ありがとうございます(*´∇`*)実家から野菜をもらう機会が多いので、野菜の分量はおおよそです(ㆀ˘・з・˘)参考にして頂けたら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ トウガラシ

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