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かぶの葉塩焼きそば
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かぶの葉塩焼きそば-レシピのメイン写真

かぶの葉塩焼きそば

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

かぶの葉の炒めて…焼きそばに。
このレシピの生い立ち
私は頂く時にラー油をかけて頂きます。

かぶの葉の炒めて…焼きそばに。
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私は頂く時にラー油をかけて頂きます。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

3人分
  • ※焼きそばの麺 150g×3袋
  • ◎米油、ごま油 各大さじ1
  • かぶの葉、茎 160g
  • もやし 100g
  • ★焼きそばの付属粉末調味料 2袋
  • △紅生姜、青のり、かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    かぶの葉、茎を3~4等分に切る。
    もやしも洗い、水分を切っておく。(a)

    • かぶの葉塩焼きそば作り方1写真
  2. 2

    ※をボールに空ける。

    • かぶの葉塩焼きそば作り方2写真
  3. 3

    レンジで温める。

    • かぶの葉塩焼きそば作り方3写真
  4. 4

    温かいうちに麺をほぐす。
    フライパンに◎を入れる。

    • かぶの葉塩焼きそば作り方4写真
  5. 5

    炒める。麺の表面に少し焼き目を付ける。

    • かぶの葉塩焼きそば作り方5写真
  6. 6

    麺を一旦取り出す。
    油を少し足し、(a)を炒める。

    • かぶの葉塩焼きそば作り方6写真
  7. 7

    炒めたら、★で味付けをする。

    • かぶの葉塩焼きそば作り方7写真
  8. 8

    麺を戻し入れる。
    炒め合わせる。

    • かぶの葉塩焼きそば作り方8写真
  9. 9

    器に盛ったら、△をのせる。

    • かぶの葉塩焼きそば作り方9写真

コツ・ポイント

麺をレンジで温めてほぐす。
麺に焼き目を付ける。
炒めたかぶの葉、もやしに付属の粉末調味料を振る。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2022/12/14 04:46に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

塩焼きそば もやし 焼きそば かぶの葉 かつお節 米

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