簡単✨イカと小松菜のバター炒め
Kaoママ☆ @cook_40136485
バターの風味が効いたイカと小松菜の炒め物です。おつまみにもおかずにも良い簡単にできる一品です♪
このレシピの生い立ち
イカと相性の良い小松菜は、よく使います。
バターの風味がとても美味です。
簡単✨イカと小松菜のバター炒め
バターの風味が効いたイカと小松菜の炒め物です。おつまみにもおかずにも良い簡単にできる一品です♪
このレシピの生い立ち
イカと相性の良い小松菜は、よく使います。
バターの風味がとても美味です。
作り方
- 1
イカは、スルメイカ等お好みのイカを食べやすい大きさに切る。
今回使用したのは、一夜干しのイカです。 -
- 2
小松菜は、1分15秒程塩茹でし、食べやすい大きさに切っておく。
- 3
①に酒と塩茹でを少々まぶして揉み込み、下味☆を付けておく。（10分程）
- 4
フライパンにバターを熱し、③を炒める。
-
- 5
両面火が通ったら、小松菜を加え火を強めて炒め合わせる。
-
- 6
熱々をどうぞ。
バターの風味と下味を付けているので、そのままで召し上がれます。
コツ・ポイント
イカは、炒めすぎると、硬くなるので注意。
似たレシピ
その他のレシピ
- いちごの角切り
- ちいかわサンタのドームケーキ♡ズコット
- 牛乳消費 野菜たっぷりミルクスープ
- かんたん酢のコチジャン入りピクルス韓国風
- 玉ねぎが甘い♡茄子の揚げびたし
- Vegan Banana Oatmeal Cookies
- Crunchy! Coffee and Nuts Shortbread Cookies
- Spiced Chocolate Peanut Butter Cookies with Lentil Flour
- 325 California Farm Shrimp Sushi Rolls
- Bite-size Banana Walnut Drop Cake with Oat Flour
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21137230
