カラメルを作る。耐熱容器に砂糖､水を入れる。蓋無しで600w1分〜レンチン！カラメル色になるまでレンチンする。

プリン液を作る。カラメルを作った耐熱容器に生クリーム､牛乳を入れる。レンチンして50〜60度位に温めよくかき混ぜる。

火にかけて加熱し､ゴトゴトと音がして沸騰したら極弱火にして15分〜加熱。

1度取り出して型を揺すってぷるんとゆるめに固まってたらOK。鍋に戻してお湯が冷めるまで放置。

粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす。出来上がり！