大根、にんじん、じゃがいもをイチョウ切りにする。
長ネギは斜め切り、こんにゃくは一口大に切る。

切った大根、にんじん、じゃがいもは時短のために3-4分レンジでチンする

ごま油で豚肉を炒め、焼き色がついてきたら野菜全部、こんにゃく、Aを入れ5分炒める

水、Bを入れ、25分煮込む

お醤油は味を見て調整します。

しっかり味が染み込んだら完成！

味噌で煮込みたくない人は、後入れでok！