107.大根(カブ)の青のりスープ

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材料

5回分
  1. カブ大根 60g
  2. 白菜 35g
  3. 絹豆腐 100g
  4. ◎だし汁 500cc
  5. ◎しょうゆ 小さじ1
  6. ◎塩 少々
  7. 青のり 仕上げに

作り方

  1. 1

    カブまたは大根は5ミリの厚さのいちょう切り、白菜は2センチ幅に切る

  2. 2

    鍋に◎を沸かして野菜を加え、やわらかくなるまで3〜4分煮る。

コツ・ポイント

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