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かぶらのみぞれあんかけうどん
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かぶらのみぞれあんかけうどん-レシピのメイン写真

かぶらのみぞれあんかけうどん

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。　レシピ投稿祭
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あんかけうどんが食べたくて

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材料

1人前
  • 調味料
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 白だし 小さじ1
  • 醬油 小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ2
  • 具材
  • 水 500㏄
  • かぶら 120g（すりおろします）
  • うどん １玉
  • きざみねぎ 少し
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作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯とうどんを入れて、温めておきます

    • かぶらのみぞれあんかけうどん作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、酒、みりん、塩、白だし、醬油、かぶらを入れて、片栗粉でとろみをつけます

    • かぶらのみぞれあんかけうどん作り方2写真
  3. 3

    スープジャーのうどんを湯切りして入れ直して、ラップをします

    • かぶらのみぞれあんかけうどん作り方3写真
  4. 4

    そこにかぶらのあんかけを入れて、蓋をして完成です

    • かぶらのみぞれあんかけうどん作り方4写真

コツ・ポイント

使っているスープジャーは750mlです食べる時にラップを外して、きざみねぎをのせて食べます
ねぎは別で持っていきます

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2022/12/14 00:47に公開
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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このレシピのキーワード

あんかけ うどん かぶ 酒

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