ヘルシーチーズケーキ(^^♪ #歯科矯正
矯正食の日記☆ @cook_40377212
炊飯器で簡単＆豆腐でヘルシーなチーズケーキです ˗ˏˋ ˙ᴥ˙ˎˊ˗ฅ
このレシピの生い立ち
矯正中でも食べれる柔らかいチーズケーキを作ってみました。
クッキー生地など固いものは使ってないので、器具が外れる心配もありません☆
ヘルシーチーズケーキ(^^♪ #歯科矯正
炊飯器で簡単＆豆腐でヘルシーなチーズケーキです ˗ˏˋ ˙ᴥ˙ˎˊ˗ฅ
このレシピの生い立ち
矯正中でも食べれる柔らかいチーズケーキを作ってみました。
クッキー生地など固いものは使ってないので、器具が外れる心配もありません☆
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトに塩を入れて、レンジ600wで2分間あたためます。
-
- 2
ボールの上に重ねたザルにキッチンペーパーを二重で敷いて、①のヨーグルトを入れ5分したら簡易版水切りヨーグルトの完成
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- 3
手でほぐした豆腐を600wで1分間レンジで温め、出てきた水分を捨てます。
-
- 4
③をキッチンペーパーを敷いたバットなどの上に移して5分したら、簡易版水切り豆腐の完成
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- 5
(a)とヨーグルト、豆腐を合わせて、だまがなくなるまで混ぜます。
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- 6
炊飯器の容器をバターで塗り、⑤の生地をこしながら入れます。
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- 7
空気を抜くために、高さ10cmくらから2〜3回トンと容器器を落とします。容器を炊飯器に入れてスイッチオン♫
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- 8
炊きあがったら箸などを刺して、中まで熱が通っているか確認します。
-
- 9
容器から皿に移して、粉砂糖を振るいかけたら完成☆
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コツ・ポイント
ヨーグルトと豆腐は完全に水切りにしないことで、程よく柔らかい仕上がりになっています☆
つくれぽ
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