作り方
- 1
白菜、キャベツはざく切りにする
玉ねぎは皮を剥いて薄切りにする - 2
大根、にんじんは皮を剥いて薄切りにする
しめじは石づきを取り小房に分ける - 3
鍋に水と野菜全部、しめじとコンソメキューブを入れて火にかける
- 4
野菜が柔らかくなったら
牛乳とシチューミクスを入れて混ぜながら加熱する - 5
シチューミクスが溶けたら
塩こしょうで味を整える - 6
鍋ごと食卓に置き各自で盛るパセリ粉、パルメザンチーズ等を添える
コツ・ポイント
好みで肉、魚類を追加して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21137616