だいたい15分！サーモンのクリームパスタ
GoGoPasta @cook_40308983
「電子レンジパスタ調理器」でパスタを茹でてる間にチャチャッとソースを作り、チンがなったらパパッと混ぜて出来上がり！
このレシピの生い立ち
パスタは麺を茹でるのに時間がかかりますよね。その間にチャチャッとパスタソースを作ってしまえば、具沢山でレトルトよりもグッとおいしいソースが作れます。
だいたい15分！サーモンのクリームパスタ
「電子レンジパスタ調理器」でパスタを茹でてる間にチャチャッとソースを作り、チンがなったらパパッと混ぜて出来上がり！
このレシピの生い立ち
パスタは麺を茹でるのに時間がかかりますよね。その間にチャチャッとパスタソースを作ってしまえば、具沢山でレトルトよりもグッとおいしいソースが作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
「電子レンジパスタ調理器」に、スパゲッティー、塩、水500mlを入れ、時間通りレンジにかける
- 2
フライパンにオリーブ油とスモークサーモン（または鮭あらほぐし）を入れ、中火にかける
- 3
生クリームを加え、ひと煮立ちさせたら火をとめる
- 4
白コショウ、パルミジャーノレジャーノ、ほうれん草を加え、ひと煮立ちさせたら火を止める
- 5
1のパスタがチンとなったら、湯を切る
- 6
フライパンに、5のパスタとバターを加え、かき混ぜ、皿に盛る
コツ・ポイント
・しっかり1人分を作る場合は、2の塩と水以外をすべて倍量にしてください。
・粉チーズは、パルミジャーノレジャーノがベストですが、パルメザンチーズでも溶けるものであれば作れます。ただし、お味は劣ります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21137798
