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ワンボウル オーツ粉さくさくクッキー
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ワンボウル オーツ粉さくさくクッキー-レシピのメイン写真

ワンボウル オーツ粉さくさくクッキー

Phatomi
Phatomi @cook_40380523

ゴマの香りが香ばしいさくさく・ザクザククッキーです。子どもが、今までのクッキーで一番美味しいと言ってくれました!
このレシピの生い立ち
急に友達が来ることになり、オヤツを買いに行く時間もない…と時短で作ったクッキー。

ゴマの香りが香ばしいさくさく・ザクザククッキーです。子どもが、今までのクッキーで一番美味しいと言ってくれました!
このレシピの生い立ち
急に友達が来ることになり、オヤツを買いに行く時間もない…と時短で作ったクッキー。

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ワンボウル オーツ粉さくさくクッキー

Phatomi
Phatomi @cook_40380523

ゴマの香りが香ばしいさくさく・ザクザククッキーです。子どもが、今までのクッキーで一番美味しいと言ってくれました!
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急に友達が来ることになり、オヤツを買いに行く時間もない…と時短で作ったクッキー。

ゴマの香りが香ばしいさくさく・ザクザククッキーです。子どもが、今までのクッキーで一番美味しいと言ってくれました!
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材料

天板1枚分
  • オーツ粉 150g
  • たまご 1個
  • ココナツオイル 大さじ5〜6
  • メープルシロップ 50g
  • グラノラ お好み
  • ゴマ お好み
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作り方

  1. 1

    オーブンを190℃に予熱。ズボラな私は何としてもワンボウルで作りたい。
    ボウルにオーツ粉を入れる。

    • ワンボウル オーツ粉さくさくクッキー作り方1写真
  2. 2

    たまごを割り入れ、

    • ワンボウル オーツ粉さくさくクッキー作り方2写真
  3. 3

    ココナツオイルを入れ、

    • ワンボウル オーツ粉さくさくクッキー作り方3写真
  4. 4

    メープルシロップを入れる。

    • ワンボウル オーツ粉さくさくクッキー作り方4写真
  5. 5

    全部入れたらヘラで混ぜる。ココナツオイルは寒いと固まってるけど、そのうちちゃんと混ぜ合わさるので大丈夫。

    • ワンボウル オーツ粉さくさくクッキー作り方5写真
  6. 6

    そのうちこんな感じにまとまります。粉っぽさが消えないようであればココナツオイルかメープルシロップを足して。

    • ワンボウル オーツ粉さくさくクッキー作り方6写真
  7. 7

    グラノラとゴマを入れて混ぜ合わせる。プレーンでも、ゴマだけでもチョコチップなど入れても!

    • ワンボウル オーツ粉さくさくクッキー作り方7写真
  8. 8

    甘いチョコチップ入れる時はメープルシロップ少なめにしても良いかと思います。

  9. 9

    生地を好きな大きさと形に整える。私はつまんでポイと置く時短形で。。。

    • ワンボウル オーツ粉さくさくクッキー作り方9写真
  10. 10

    20〜25分焼いたら、さくさく、グラノラザクザクの香ばしいクッキーできあがり。

  11. 11

    グラノラにレーズンなどドライフルーツが入ってる時は、成形の時になるべく中に押し込んだ方が焦げなくて良いです。

コツ・ポイント

とにかく時短で美味しい優しいクッキー作りたくて。オーツ粉はダマにならないので混ぜ合わせる時にとってもラクです。

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Phatomi
Phatomi @cook_40380523
2022/12/14 00:13に公開
体に優しいモノが好き。料理はあまり好きでないけど試行錯誤は好き。手間を省くの大好き。
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このレシピのキーワード

クッキー グラノーラ 卵 ゴマ メープルシロップ

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