唐揚げ炒飯(冷凍唐揚げ使用)

冷食唐揚げを電子レンジで解凍して食べやすい大きさにカットします。

野菜などの食材を刻みます。
今回はピーマンの代わりに冷食枝豆
玉子を溶き強火でサッと火を通し玉子を溶いた器に戻します。

フライパンで油を熱して唐揚げ、野菜(具材)を中強火で炒めます。

具材に火が通ったら中火にして
塩、コショウ、ガーリックフレイク、鶏ガラスープの素を入れ軽く炒めてから正油を入れます。

具材の中央部に温かいご飯を入れ
ご飯と具材を均一に混ざる様切る感じで混ぜます。

最後に火を通した玉子をフライパンに戻し強火にして炒め混ざったら完成です。