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赤ワインで肉豆腐
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赤ワインで肉豆腐-レシピのメイン写真

赤ワインで肉豆腐

おっちゃん食堂
おっちゃん食堂 @cook_40286822

簡単すぎるし〜
このレシピの生い立ち
リュウジさんありがとう。自分好みにアレンジさせていただきました。

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赤ワインで肉豆腐

おっちゃん食堂
おっちゃん食堂 @cook_40286822

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リュウジさんありがとう。自分好みにアレンジさせていただきました。

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材料

1人分
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★しょうゆ 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ2
  • ★白だし 大さじ1
  • ★赤ワイン 大さじ2
  • 豚肉 100g
  • 豆腐 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 椎茸 1個
  • 白滝 1/2袋
  • 小ネギ 適量
  • 紅生姜 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に具材を並べ★の調味料を入れて火をつけ沸いたら蓋を閉めて弱中火で20分煮込んで小ネギと紅生姜を散らし七味を振って完成。

    • 赤ワインで肉豆腐作り方1写真

コツ・ポイント

途中で肉どうしがくっつかないように解して下さい。

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おっちゃん食堂
おっちゃん食堂 @cook_40286822
2023/03/18 06:02に公開
酔っぱらいの独身おっちゃんがカロリー気にしながら主婦以上シェフ未満を目指したレシピです。
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このレシピのキーワード

肉豆腐 豚肉 しいたけ 白滝 こねぎ 玉ねぎ 豆腐 赤ワイン

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