レンチンで簡単タンドリーチキン

スパイシーなタンドリーチキンが食べたい。でも油を使ってフライパンの洗い物がイヤだwで、出来上がったレシピです(ᐢᗜᐢ)
このレシピの生い立ち
以前から作ってましたが最近はレンジにお任せしてます( *´꒳`* )
スパイスは他にもタイムやクミンなどを入れても美味しいです。
とりあえずオールスパイスを入れておけば美味しです^꒳^
Xmasのフライドチキン代わりにもなります^-^♪
レンチンで簡単タンドリーチキン
スパイシーなタンドリーチキンが食べたい。でも油を使ってフライパンの洗い物がイヤだwで、出来上がったレシピです(ᐢᗜᐢ)
このレシピの生い立ち
以前から作ってましたが最近はレンジにお任せしてます( *´꒳`* )
スパイスは他にもタイムやクミンなどを入れても美味しいです。
とりあえずオールスパイスを入れておけば美味しです^꒳^
Xmasのフライドチキン代わりにもなります^-^♪
作り方
- 1
今回は鶏ムネ肉を使いました。(鶏モモ肉でもお好きな方で)
食べやすい大きさにカットしておきます(*^^*) - 2
◆の調味料をビニール袋(できればアイラップが丈夫です)にどんどん入れていきます。
- 3
2️⃣の袋に1⃣の鶏ムネ肉を放り込みます(・∀・)
- 4
2️⃣の調味料が鶏ムネ肉に絡むようによく捏ねて口を縛って約30分寝かせて味を馴染ませます(^^)
- 5
耐熱皿にワックスペーパー(クッキンシートでもOKです)を敷いて重ならないように4️⃣を並べてラップをかけて↓続きます。
- 6
レンジ600wで約5分加熱します。
ひっくり返して更に2分加熱です。
ご家庭のレンジに拠って出力が違うので様子を見て。 - 7
器によそってベビーリーフとミニトマト・レモンを添えたら出来上がり❀.(*´▽`*)❀.
コツ・ポイント
鶏ムネ肉を使用したので合わせ調味料のヨーグルト多目にしてます。そうすることでパサつきが抑えられます(*^^*)
後は基本の調味料にお好みのスパイスを混ぜてレンチンするだけのお手軽だけど美味しい主菜になります♡
クリスマスに(*^^*)
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